今、閖上の赤貝が一番。

今回も　宮城県名取市の閖上の浜　から産直の赤貝が届きました。



閖上からの取引も２年以上になり、気心も知れ、最近では一級品を送ってもらっています。
って事は日本で一番良い赤貝を送ってもらっているのかも・・・・・・・



香り抜群。



肉厚ふっくら。



色良し、歯ごたえ良し。



ヒモも美味しいですよ。

貝類あまり得て出ない人、試して見ませんか？？？？