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2011年4月23日 (土)

今年の残雪・・・雪下にんじん






津南の知人から 
雪下にんじん を頂きました。  しかも大量に。

店で使うには多すぎるし、食べきれないし、友人知人におすそ分けしました。



早速、母が鳥肉と煮物にしましたが、
甘~い人参 で 美味しかった~~~。

田んぼの雪もあと少し。でもいつもよりは2週間くらい雪解けは遅いでしょうか。



近所の桜も木も低い所は咲き始めました。

コチラも少し遅れてるかな~~~。来週末が満開・見頃でしょうか?

十日町市の桜は暖かい日が続くと、すぐに咲ききって、あっと言う間に散ってしまいます。

お天気しだいですね。ゴールデンウィークは暖かくなるのを期待しま~す。


     
















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