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2011年5月 8日 (日)

今年のゴールデンウィークの救世主





大型連休も終わりました。

今年は未曾有の震災後でしたので、大きな人の流れは無いのかな??って感じていました。

当然魚の仕入れも控えめにしたのですが・・・・・・・・

例年どおりか、それ以上の忙しさでした。連休半ばで魚種が少なくなって来たところに、思いもかけない救世主が!!!

鳥取の栄進丸さん から荷物が!!!



送り主はアメリカ在住の女神様から!!!



本当に助かりました。ありがとうございます。
真鯛・血鯛 は皮が柔らかく美味しかったです。

ホシザメ も鮮度良く、臭みもまったく無く、こんなにサメって美味しいのかとビックリでした。



ヒラマサ も  も美味しかったです。

早速、忙しさの合間に撮った画像を送りましたら、栄進丸さんのWeb にもUPされました。



海の状況にも寄りますが、これからもお付き合いしたい漁師さんです。

一般の方でも購入可能ですので、美味しい魚を食べてくださいね。


     














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