« 十日町雪まつり 2012 | トップページ | 今年も花粉症対策 杉茶 杉汁 »

2012年2月27日 (月)

!!復活!! 閖上産赤貝

東日本大震災からもうすぐ1年。

津波被害で獲れなくなっていた 
閖上産の赤貝



船を流され、漁師さんも命を失い、漁場には沈んだ瓦礫、復活にはかなりの時間を要すると思っていましたが、「ようやく送れるようになりました。」 との連絡で震災後、初の入荷となりました。



しかも、
上玉の大



見事です。やはり日本一・世界一の赤貝です。



香りよく、肉厚でふっくら。



閖上の赤貝 最高!!





閖上の復興にすし屋の出来る事は赤貝を使う事でしょう。

引き続き 
松乃寿司 は 閖上の赤貝 を仕入れます。時化の時は品切れするかもしれませんが、是非美味しい閖上の赤貝を食べてください。

がんばれ東北!! 頑張れ閖上!!
















« 十日町雪まつり 2012 | トップページ | 今年も花粉症対策 杉茶 杉汁 »

肴・さかな・魚」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 十日町雪まつり 2012 | トップページ | 今年も花粉症対策 杉茶 杉汁 »

フォト

バナー

  • Facebook
    http://www.facebook.com/fumihiko.kobayashi.50
2015年5月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

BOOMERANGS-ブーメラン-十日町ブーメランクラブ   

リンク集Ⅱ

最近のトラックバック

無料ブログはココログ